一只榴莲顶三只鸡
榴莲的营养价值很高,在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。在“榴莲之...
榴莲的营养价值很高,在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。在“榴莲之...
许久许久不曾更新博客了,特别是开通美食博客后,除了偶尔会贴些喜欢的歌词和文章外,我几乎不曾认真写过这个博客。难怪公牛说,迟早有一天,美食博客的浏览量比这个还高。还记得...
在日常的烹饪过程中,食料的切分让很多柔弱主妇们头疼不已,尤其是一些“抻不长长拉不团团”的劲道食品原料,只能去和它们死磨硬缠。其实,切东西也有学问可探,横切、斜切、顺切...
淀粉法:将肉片切好后,加入适量的干淀粉拌匀,静置30分钟后下锅炒,可使肉质嫩化,入口不腻。 啤酒法:将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆,炒出的肉片鲜嫩爽口。 鸡蛋清法:在肉片中加...
油温初热时,锅底有些小油泡慢慢泛起;中期,油面开始波动,但不冒油烟,继而油面波动较大,开始冒油烟;最后,油面趋向平静,现大量油烟,并密集升腾。 炸菜的要求外酥里嫩,油温...
一日三餐吃得最多的还是蔬菜,菜的品种不一,营养不同,怎么吃更利健康、更爱吃,还真得多学习、多实践、多听他人的意见。 ■菜心和菜帮分着吃 像小油菜、油麦菜、生菜、菠菜、圆白...
偏头痛是一种阵发性半侧头痛,一次发作会折磨患者几个小时,严重的偏头痛患者还可能导致积蓄性大脑损害,因此,经常患偏头痛会导致思维能力下降、反应迟钝。治疗偏头痛有以下几种...
昨天公牛下班后发信息给我,说:“头疼,很不舒服”。我以为他工作累着,又睡眠不足,所以打算叫他早点睡觉。可是那家伙见到电脑就什么都忘了,死叫都不肯去睡觉,后来看他发疯似...
吃,有很大的学问。据第四军医大学西京医院营养科的专家介绍,食物搭配合理,会起到营养互补、相辅相成的作用,以下几种饮食搭配可称得上是“鸳鸯配”。 羊肉配生姜 羊肉可补...
材料: 南豆腐200克,水发冬菇75克,青豆100克 制作方法: 豆腐切方形,青豆煮熟,冬菇治净。 豆腐下6成热油中,煎至两面金黄,加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤,用小火烧入...