从麦田最新一篇博客《从myspace中国上线，谈谈IT博客写作》来看，麦田显然有些火气。 麦田的博客看了很久了，一直很钦佩他的特立独行——长长的文章，翔实的数据，以及很强的逻辑。这...

肉毛色有纯黑、纯白、酱红、或黑白混杂等。我国猪的优良品种有哈白、金华、柯东、大花白、北京黑、上海白、约克夏、苏白、巴克夏等多种。味香醇，食用方法广泛，可分割加工成多种...

梅豆角 　　中毒表现：一般在吃了没有炒熟、煮透的梅豆角半小时至3小时，最长可达十几个小时内发生中毒。表现为上腹部不适或胃部烧灼感，腹胀、恶心呕吐。 　　正确烹调处理方法：...

苦瓜，是一道餐桌上经常能看到的普通蔬菜，但随着近年减肥成为年轻人的一个热潮，却使得苦瓜的身价倍增。因为苦瓜中含有美妙的减肥成分。 苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素...

●冬瓜：冬瓜不含脂肪，含钠盐低，具有利尿去水的功效。肥胖的人大多体内积存过多的水分，肌肉软弱不实，民间经验常用冬瓜适量烧汤饮服，能排出体内过多的水分，减肥疗效明显；冬...

时下枇杷大量上市，黄澄澄的枇杷看上去十分诱人。但是，很少人知道，枇杷还是很有效的减肥果品。 　　 　　枇杷富含粗纤维及矿物元素，每百克的枇杷肉中含０．４克蛋白质、６．６克...

从前,广州有位官老爷,很讲究饮食,他家专门请了个厨师,经常设宴摆酒,招待宾客。真是山珍海味什么都吃过,今天吃明天吃,他慢慢觉得厨师烹饪出来的菜肴都大同小异味道仿佛,没啥新花样,感...

我一直以为，只有我们八零后这一群人是比较浮躁的，不肯踏踏实实做事。今天的事情却让我大跌眼镜。 一个博友——强国博客的编辑建了一个群，把我加了进去。发现里面基本上都是新闻...

“白云猪手”是广东的一道历史名菜。在广东是夏令食谱中价廉物美的菜肴。 相传古时,白云山上有一座寺院。一天,主持该院的长老下山化缘去了,寺中的小和尚于是就弄来了一只猪手。想尝...

也不能光吃了, 吃的同时也要了解一下历史！下面就来给大家介绍一下我国古代的十大名厨! 我国古代有十个名人,又是十个名厨。 伊尹,为商朝辅国宰相,商汤一代名厨,有“烹调之圣”美称,“...