老妈的胃病已经好多年了，一直不能根治。平时的饮食也要万分注意，砂仁是我们家乡的特产，自然经常用在我们的食谱上了。

　　用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。

　　制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。

　　功用:益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

　　食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。

　　猪肚能健脾胃、补虚损。