辣椒味道辛辣，刺激性强，具有很好的开胃引发食欲的功能。但很多女生认为吃辣椒容易上火，导致脸上出现“小痘痘”，和咽喉不舒服，所以为了漂亮，虽然爱吃辣椒，也克制食欲，敬而远之，每逢经过鸿园就离南北风味远远的。但是也有些人冒着“不要脸” （不怕脸上长痘）的危险，看到辣椒食品就 “欲罢不能”，本人就是个典型的冒险主义者。
刚开始吃辣椒是受了我老爸的影响。他老人家在西安工作几年之后，就喜欢上吃辣椒，回家也是“不可一日无椒”。慢慢地，我和弟弟就喜欢上吃辣椒了。说真的，刚开始吃的时候真的挺刺激的，口水、鼻涕、汗水、眼泪都一起流出来了。感觉有点象古代的练武之人，头顶生烟。不过一段时间之后，我就慢喜欢上吃辣椒了。一有机会就去自家菜地里摘上一小碗指天椒，然后用刀背把它们剁碎，再放上点油盐，吃饭的时候就可以蘸着吃了。
可能是那时候年纪还小吧，竟然没有长过痘痘，也没有试过喉咙痛，反而觉得胃口大开，皮肤也好了很多。随着年龄的增长，我越来越喜欢吃辣椒了。尽管老妈子经常叫我不要吃太多辣椒，可是我依然虚心接受，贼心不改。买方便面的时候都是“无辣不欢”的。记得高中读书的时候，有一次我把生的指天椒拿去吃饭，咬一口辣椒，吃一口饭，旁边的师妹以为我是湖南湖北的辣妹子。其实我是个地道的广东人啊！
后来看书多了，才知道辣椒其实有很多好处的。辣椒的营养丰富，尤其是维生素C的含量很高，在蔬菜中名列前茅。食物中加点辣椒又能改善食欲，增加饭量。辣椒还可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝，还能治疗风寒感冒；对爱漂亮的眉眉来说，辣椒中的“capsaicin”的物质，还可以促进荷尔蒙分泌，加速新陈代谢以达至燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥作用。而且辣椒成分天然可靠，在某些以辣食为主的地区，当地女性不但少有暗疮问题，皮肤更大多滑溜溜。所以拜辣椒所赐，本人也很少担心痘痘问题。
不过吃辣椒要看个人而定的，有些人就不宜吃太多的辣椒。因为辣椒的性味是大辛大热，肠胃不好的人就要少吃点了，过度就可能引起胃疼、腹痛、腹泻等了。所以很多人就会因此而退避三尺。但是我个人认为，适当吃些辣椒，对身体还是有和多好处的，当然过度了就什么东西都不好了。
不管怎样，我依然爱着我的辣椒。一有机会就去饭堂的南北风味尝尝，尽管那里的菜并不是怎么辣。同学们，你们爱吃辣椒吗？有机会试试吧！感觉很好的。