家庭特色菜(鸡、鸭、乳鸽) 　　　　香妃鸡(Steamed chicken with saltedsauce) 　　　　糖醋鸡块(Chicken in sweet and sour sauce) 　　　　三杯鸡翼(Chicken wings in three cups sauce) 　　　　赛海蜇拌火鸭丝(Shredde...

清如玉带，黄似金丝，谁会想到这两种纯粹得如此干净的颜色会出自同一个枚鸡蛋？嫩滑的蛋丝与豌豆精华而生的嫩叶组合后，升华出的味道自然娇嫩可人、别有韵味。热量标注：此菜热量...

用料 尖椒 6根 肉馅 150克 葱未、姜未、料酒、盐、白糖、白胡椒 少许 做法 将调料放在肉馅里拌匀 尖椒冼净，从蒂位上切下一块（作盖用），把籽和核去掉。 把调好的肉馅装入尖椒里，将盖...

准备材料：5分钟 •1 / 2杯糖醋酱、1/8茶匙红辣椒、汤匙食油 •1/6葱，切成片 •1 / 2一个红色或绿色甜椒，切成( 1 / 2杯) •2杯新鲜豌豆荚,或者冷冻豌豆荚。1块豆腐,切成2*2公分的块，3/4杯可...

用料 茄子、韭菜、肉蓉、葱姜末、盐、味精、鸡蛋清、淀粉 做法 洗净的茄子切成片，但没两片的一端要有一点连接； 将韭菜、肉蓉、葱姜末、盐、味精调味后夹到两片茄子中间轻轻捏紧为...

准备材料：5分钟 米饭(蒸) 300g、小白菜150g、猪肉(肥瘦)100g、大葱10g、盐6g、酱油25g、花生油100克各适量； 制作过程：20分钟 1. 将猪肉、青菜分别洗净沥干，切成丝； 2. 葱洗净切成葱花，备用...

蚝油生菜- 蚝油生菜是家常菜中最常见的菜肴之一，因此学会怎么做蚝油生菜也就成了家庭厨娘的基础。下面我们介绍一下蚝油生菜的做法，希望大家能够学会蚝油生菜做法。 做耗油生菜所...

有个人路过麦田，发现有头没有犄角的牛， 便问农民，“这头牛为什末没有犄角？” 农民说：“牛没有犄角的原因很多，有的因为遗传没有。有的是因为和别的牛顶角失去了，有的是因病脱...

准备材料： 金枪鱼罐头一个、鸡蛋2个、洋葱1/4个和柠檬汁少许、半杯生米，油，盐，一匙蒜蓉辣酱，一匙面粉 制作方法： 1.把鱼罐头打开，控干水分，加洋葱碎，加2个鸡蛋加胡椒粉，加1－...

木须肉–是北方家常菜中最常见的菜之一，木须肉美味可口，且木须肉的做法也不是很难。下面我们介绍几种木须肉的做法，为那些不知如何做木须肉的，想要学习木须肉的做法的朋友一...